“Que sua comida seja seu remédio, que seu remédio seja sua comida.” HIPÓCRATES 400 anos AC (pai da medicina moderna).
Quando precisamos solucionar dúvidas sobre nutrição, não façamos isso em consultas a clínicos geral cujo curso completo aborda sobre nutrição apenas umas 6 (seis) horas. Devemos procurar um nutricionista, pois estudou dirigidamente para este fim ou, de preferência; um nutrólogo (especialização após a formatura em medicina).
O mal da humanidade hoje, é ingerido passivamente após a sua aquisição nas gôndulas de supermercados e armazéns diversos; para que estes alimentos não se estraguem são adicionados conservantes durante o processo de industrialização, e este conservante é veneno, determinada hora seu fígado não dá mais vazão e, começa a destruição do próprio corpo.
Igualmente venenoso é a água mineral dentro de garrafas plásticas e o aquecimento de comidas em depósitos de plástico no forno micro-ondas. A água mineral quando transportadas nos contêineres de caminhões, são expostas ao calor; assim como depósitos plásticos dentro do micro-ondas, e liberam uma substância chamada xenoestrogênio (ou xenoestrógenos) (substâncias presentes em pesticidas, inseticidas, defensivos agrícolas e outros produtos artificiais) que provocam na mulher transtornos menstruais, infertilidade, fibroma de útero, cisto de mama, endometriose, etc; e no homem problemas de fertilidade, encurtamento do pênis, diminuição drástica na quantidade de espermatozoides ejaculada, câncer de próstata e de testículos entre outros males provocados nos dois.
Segue os quatro alimentos primeiros colocados em nutrição humana:
1- Leite materno; sem sombra de dúvidas é o mais importante, pois é capaz de suprir todas as necessidades vitais da criança e também gerar nelas defesas através de anticorpos naturais que são ativados. O ideal é que a criança mame até os 2 (dois) anos ou; no mínimo 6 (seis meses.
2- Ovo; tem 13 (treze) nutrientes essenciais em quantidades variadas necessárias para o bom funcionamento do organismo, incluindo proteínas de alto valor biológico, colina, ácido fólico, ferro, tudo isto por 75 colorias. A colina é responsável pela otimização das funções cerebrais; a luteína e a zeaxiantina são 2 (dois) antioxidantes que ajudam a prevenir a degeneração muscular, que é a causa principal da cegueira nos idosos. É provado cientificamente não haver associação entre o ovo e as doenças cardíacas. Ele deve ser consumido cozido ou frito em banha de porco, na água, ou em óleo de côco cujas frituras não liberam o tão comentado colesterol. Um alimento frito em qualquer outro óleo vegetal libera colesterol, e o canola é o pior deles.
3- Côco; contém um componente chamado ácido láurico só encontrado no leite materno; enquanto o leite tem em sua composição 19 %, o leite de côco contém 47 %. Este ácido quando no estômago produz uma substância chamada monolaurina que mata bactérias, vírus, fungos e parasitas; tudo isso apenas com a água de côco natural.
4- Quinoa é a proteína em grão amplamente consumida na região dos andes; é um alimento de alto valor biológico, ou seja, possui todos os aminoácidos essenciais que o nosso corpo precisa para funcionar corretamente.
Quando precisamos solucionar dúvidas sobre nutrição, não façamos isso em consultas a clínicos geral cujo curso completo aborda sobre nutrição apenas umas 6 (seis) horas. Devemos procurar um nutricionista, pois estudou dirigidamente para este fim ou, de preferência; um nutrólogo (especialização após a formatura em medicina).
O mal da humanidade hoje, é ingerido passivamente após a sua aquisição nas gôndulas de supermercados e armazéns diversos; para que estes alimentos não se estraguem são adicionados conservantes durante o processo de industrialização, e este conservante é veneno, determinada hora seu fígado não dá mais vazão e, começa a destruição do próprio corpo.
Igualmente venenoso é a água mineral dentro de garrafas plásticas e o aquecimento de comidas em depósitos de plástico no forno micro-ondas. A água mineral quando transportadas nos contêineres de caminhões, são expostas ao calor; assim como depósitos plásticos dentro do micro-ondas, e liberam uma substância chamada xenoestrogênio (ou xenoestrógenos) (substâncias presentes em pesticidas, inseticidas, defensivos agrícolas e outros produtos artificiais) que provocam na mulher transtornos menstruais, infertilidade, fibroma de útero, cisto de mama, endometriose, etc; e no homem problemas de fertilidade, encurtamento do pênis, diminuição drástica na quantidade de espermatozoides ejaculada, câncer de próstata e de testículos entre outros males provocados nos dois.
Segue os quatro alimentos primeiros colocados em nutrição humana:
1- Leite materno; sem sombra de dúvidas é o mais importante, pois é capaz de suprir todas as necessidades vitais da criança e também gerar nelas defesas através de anticorpos naturais que são ativados. O ideal é que a criança mame até os 2 (dois) anos ou; no mínimo 6 (seis meses.
2- Ovo; tem 13 (treze) nutrientes essenciais em quantidades variadas necessárias para o bom funcionamento do organismo, incluindo proteínas de alto valor biológico, colina, ácido fólico, ferro, tudo isto por 75 colorias. A colina é responsável pela otimização das funções cerebrais; a luteína e a zeaxiantina são 2 (dois) antioxidantes que ajudam a prevenir a degeneração muscular, que é a causa principal da cegueira nos idosos. É provado cientificamente não haver associação entre o ovo e as doenças cardíacas. Ele deve ser consumido cozido ou frito em banha de porco, na água, ou em óleo de côco cujas frituras não liberam o tão comentado colesterol. Um alimento frito em qualquer outro óleo vegetal libera colesterol, e o canola é o pior deles.
3- Côco; contém um componente chamado ácido láurico só encontrado no leite materno; enquanto o leite tem em sua composição 19 %, o leite de côco contém 47 %. Este ácido quando no estômago produz uma substância chamada monolaurina que mata bactérias, vírus, fungos e parasitas; tudo isso apenas com a água de côco natural.
4- Quinoa é a proteína em grão amplamente consumida na região dos andes; é um alimento de alto valor biológico, ou seja, possui todos os aminoácidos essenciais que o nosso corpo precisa para funcionar corretamente.